Aktivite Ve Özelikler
DÜĞÜN YEMEĞİ MÖNÜSÜ ÖRNEK 1( BALIK)
Saat 19.00 – 20.00 saatleri arasında hoş geldiniz kokteyli
İskeleye konumlandırılmış bistro masalarda kuruyemiş, cips, salatalık ve havuç kruditeleri,
dip sos eşliğinde peynir ve zeytin şişler, kavun ve karpuz meyve topları,
buzlu badem tabakları
Zengin Meze Tabağı
“Midye Dolma, İzmir Tulum, Domates, Salatalık, Somon Marinat, Yoğurtlu Semizotu, Antep Ezme,
Dereotlu,Fava,Rozbif, Çerkez Tavuğu, Limon, Maydonoz, Zeytin
* * *
Tavuklu Volovan “Körili Krema Sos ile”
* * *
Limon Sorbe
* * *
Karides Soslu Somon Fileto
“Parizyen patates, havuç ve mantar eşliğinde”
* * *
Böğürtlenli Bavaruaz Vişne Sos İle
LİMİTLİ YERLİ İÇKİLERLE KİŞİBAŞI 100.-YTL ( kokteyl dahil )
LİMİTSİZ YERLİ İÇKİLERLE KİŞİBAŞI 110.-YTL ( kokteyl dahil )
DÜĞÜN YEMEĞİ MÖNÜSÜ ÖRNEK 2
Saat 19.00 – 20.00 saatleri arasında hoş geldiniz kokteyli
İskeleye konumlandırılmış bistro masalarda kuruyemiş, cips, salatalık ve havuç kruditeleri,
dip sos eşliğinde peynir ve zeytin şişler, kavun ve karpuz meyve topları,
buzlu badem tabakları
Klasik Meze Tabağı
“Biber Dolma,Beyaz Peynir, Salam,Domates,Salatalık,Közde Patlıcan,Kısır,Haydari, Antep Ezme, Dereotlu Fava, Limon, Maydanoz
* * *
Avcı Böreği “Ceviz Tanecikleri ile”
* * *
Limon Sorbe
* * *
Fırında Bademli ve Tereyağlı Alabalık
“Sebze Buketi ve düşes patates eşliğinde”
* * *
Frambuazlı Mus
LİMİTLİ YERLİ İÇKİLERLE KİŞİBAŞI 100.-YTL ( kokteyl dahil )
LİMİTSİZ YERLİ İÇKİLERLE KİŞİBAŞI 110.-YTL ( kokteyl dahil )
DÜĞÜN YEMEĞİ MÖNÜSÜ ÖRNEK 3
Saat 19.00 – 20.00 saatleri arasında hoş geldiniz kokteyli
İskeleye konumlandırılmış bistro masalarda kuruyemiş, cips, salatalık ve havuç kruditeleri,
dip sos eşliğinde peynir ve zeytin şişler, kavun ve karpuz meyve topları,
buzlu badem tabakları
Deniz Mahsulleri Füme Tabağı
“Çipohorta Üzerinde Somon Füme, Alabalık Füme, Alabalık, Uskumru ve Deniz alası füme
* * *
Deniz Mahsulleri Kokteyli
* * *
Limon Sorbe
* * *
Levrek veya Çipura Izgara
“Limon, Roka, Maydanozlu Patates eşliğinde”
* * *
Serpme Mevsim Meyveleri
* * *
Düğün Pastası
LİMİTLİ YERLİ İÇKİLERLE KİŞİBAŞI 100.-YTL ( kokteyl dahil )
LİMİTSİZ YERLİ İÇKİLERLE KİŞİBAŞI 110.-YTL ( kokteyl dahil )
DÜĞÜN YEMEĞİ MÖNÜSÜ ÖRNEK 1 ( ET)
Saat 19.00 – 20.00 saatleri arasında hoş geldiniz kokteyli
İskeleye konumlandırılmış bistro masalarda kuruyemiş, cips, salatalık ve havuç kruditeleri,
dip sos eşliğinde peynir ve zeytin şişler, kavun ve karpuz meyve topları,
buzlu badem tabakları
Türk Meze Tabağı
Çerkez Tavuğu, Antep Ezme, Tahinli Patlıcan, Haydari, Paşa Meze,Mercimek Köfte
Tarama, Beyin Söğüş, Közde Patlıcan, Humus, Domates, Salatalık, Limon
* * *
Deniz Mahsülleri Güveci
* * *
Limon Sorbe
* * *
Dana Madalyonları
“Ispanaklı Erişte Üzerinde Mantar Sos ile”
* * *
Vanilya ve çilek şarlot kivi kulis ile
* * *
Düğün Pastası
LİMİTLİ YERLİ İÇKİLERLE KİŞİBAŞI 100 YTL ( kokteyl dahil )
LİMİTSİZ YERLİ İÇKİLERLE KİŞİBAŞI 110.-YTL ( kokteyl dahil )
DÜĞÜN YEMEĞİ MÖNÜSÜ ÖRNEK 1 ( ET)
Saat 19.00 – 20.00 saatleri arasında hoş geldiniz kokteyli
İskeleye konumlandırılmış bistro masalarda kuruyemiş, cips, salatalık ve havuç kruditeleri,
dip sos eşliğinde peynir ve zeytin şişler, kavun ve karpuz meyve topları,
buzlu badem tabakları
Ege Mezeleri Tabağı
* * *
Deniz Mahsülleri Güveci
* * *
Limon Sorbe
* * *
Dana Madalyonları
“Ispanaklı Erişte Üzerinde Mantar Sos ile”
* * *
Vanilya ve çilek şarlot kivi kulis ile
* * *
Maket düğün pastası
* * *
Çay ve Kahve Eşliğinde
LİMİTLİ YERLİ İÇKİLERLE KİŞİBAŞI 90.-YTL ( kokteyl dahil )
LİMİTSİZ YERLİ İÇKİLERLE KİŞİBAŞI 100.-YTL ( kokteyl dahil
DÜĞÜN YEMEĞİ MÖNÜSÜ ÖRNEK 2 ( ET)
Saat 19.00 – 20.00 saatleri arasında hoş geldiniz kokteyli
İskeleye konumlandırılmış bistro masalarda kuruyemiş, cips, salatalık ve havuç kruditeleri,
dip sos eşliğinde peynir ve zeytin şişler, kavun ve karpuz meyve topları,
buzlu badem tabakları
Ege Mezeleri Tabağı
* * *
İki renkli krep Rulo “kremalı sos ile”
* * *
Limon Sorbe
* * *
Kuzu Budu Fırında Kekik Sos ile
“Tereyağlı Risotto, düşes patates ile”
* * *
Beyaz Çikolatalı Rokoko file badem ile
* * *
Maket düğün pastası
* * *
Çay ve Kahve Eşliğinde
LİMİTLİ YERLİ İÇKİLERLE KİŞİBAŞI 90.-YTL ( kokteyl dahil )
DÜĞÜN YEMEĞİ MÖNÜSÜ ÖRNEK 3 ( ET) Saat 19.00 – 20.00 saatleri arasında hoş geldiniz kokteyli
İskeleye konumlandırılmış bistro masalarda kuruyemiş, cips, salatalık ve havuç kruditeleri,
dip sos eşliğinde peynir ve zeytin şişler, kavun ve karpuz meyve topları,
buzlu badem tabakları
Türk Mezeleri Tabağı
* * *
Talaş Böreği Difroid Roka üzerinde
* * *
Limon Sorbe
* * *
Mantar Soslu Kuzu Kol Sarma
* * *
“İç Pilav ve düşes patates eşliğinde”
* * *
Fındıklı Parfe Karamel Soslu, Bisküvi yaprağında
* * *
Maket düğün pastası
* * *
Çay ve kahve eşliğinde
DÜĞÜN YEMEĞİ MÖNÜSÜ ÖRNEK 4 ( ET)
Saat 19.00 – 20.00 saatleri arasında hoş geldiniz kokteyli
İskeleye konumlandırılmış bistro masalarda kuruyemiş, cips, salatalık ve havuç kruditeleri,
dip sos eşliğinde peynir ve zeytin şişler, kavun ve karpuz meyve topları,
buzlu badem tabakları
Ege Mezeleri Tabağı
* * *
Paçanga Böreği “fesleğenli domates sos eşliğinde”
* * *
Limon Sorbe
* * *
Antep Fıstıklı Kuzu Sarma “Krema ve kekik soslu”
“Badem ve üzümlü pilav ile düşes patates eşliğinde”
* * *
Maket düğün pastası
* * *
Fındıklı ve Çikolatalı Parfe
** *
Çay ve kahve eşliğinde
LİMİTLİ YERLİ İÇKİLERLE KİŞİBAŞI 90.-YTL ( kokteyl dahil )
LİMİTSİZ YERLİ İÇKİLERLE KİŞİBAŞI 100.-YTL ( kokteyl dahil
DÜĞÜN YEMEĞİ MÖNÜSÜ ÖRNEK 5 ( ET)
Saat 19.00 – 20.00 saatleri arasında hoş geldiniz kokteyli
İskeleye konumlandırılmış bistro masalarda kuruyemiş, cips, salatalık ve havuç kruditeleri,
dip sos eşliğinde peynir ve zeytin şişler, kavun ve karpuz meyve topları,
buzlu badem tabakları
Somon ruloları, közlenmiş patlıcan, karides, Akdeniz yeşillikleri
* * *
Kaşar ile Gratine edilmiş Çin Böreği
* * *
Limon Sorbe
* * *
Böfstraganof “Saman patates eşliğinde”
* * *
Serpme Mevsim Meyveleri
* * *
Meyveli Düğün Pastası
Çay ve kahve eşliğinde
LİMİTLİ YERLİ İÇKİLERLE KİŞİBAŞI 90.-YTL ( kokteyl dahil )
LİMİTSİZ YERLİ İÇKİLERLE KİŞİBAŞI 100.-YTL ( kokteyl dahil )
DÜĞÜN YEMEĞİ MÖNÜSÜ ÖRNEK 1 ( TAVUK )
Saat 19.00 – 20.00 saatleri arasında hoş geldiniz kokteyli
İskeleye konumlandırılmış bistro masalarda kuruyemiş, cips, salatalık ve havuç kruditeleri,
dip sos eşliğinde peynir ve zeytin şişler, kavun ve karpuz meyve topları,
buzlu badem tabakları
Zengin Ege Mezeleri Tabağı
Bergama Tulumu, Domates, Salatalık, Limon, Yaprak Sarma, Ahtapot Ayak, Girit Ululü Patlıcan Dolma, Közde Patlıcan, Mini Çeşme Enginarı, Deniz Mahsülleri Soğan Dolma, Roka, Cevizli Beyin Tarator
* * *
İtalyan Soslu Kaneloni
* * *
Limon Sorbe
* * *
Sebzeli Piliç Sarma “Domatesli Pilav ve düşes patates ile”
* * *
Frambuazlı Parfe
LİMİTLİ YERLİ İÇKİLERLE KİŞİBAŞI 85.-YTL ( kokteyl dahil )
LİMİTSİZ YERLİ İÇKİLERLE KİŞİBAŞI 95.-YTL ( kokteyl dahil )
DÜĞÜN YEMEĞİ MÖNÜSÜ ÖRNEK 2 ( TAVUK )
Saat 19.00 – 20.00 saatleri arasında hoş geldiniz kokteyli
İskeleye konumlandırılmış bistro masalarda kuruyemiş, cips, salatalık ve havuç kruditeleri,
dip sos eşliğinde peynir ve zeytin şişler, kavun ve karpuz meyve topları,
buzlu badem tabakları
Klasik Meze Tabağı
“Biber Dolma,Beyaz Peynir, Salam,Domates,Salatalık,Közde Patlıcan,Kısır,Haydari, Antep Ezme, Dereotlu Fava, Limon, Maydanoz
* * *
Lazanya Bolonez
* * *
Limon Sorbe
* * *
Ispanaklı ve Mantarlı Piliç Sarma “Domatesli Pilav ve düşes patates ile”
* * *
Kestaneli ve Krokanlı Rulo Pasta
LİMİTLİ YERLİ İÇKİLERLE KİŞİBAŞI 85.-YTL ( kokteyl dahil )
LİMİTSİZ YERLİ İÇKİLERLE KİŞİBAŞI 95.-YTL ( kokteyl dahil )